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首先，我國烘干設備產(chǎn)業(yè)尚處于發(fā)展中階段，整體上來說生產(chǎn)企業(yè)數(shù)目不多，尚未形成具有核心領先技術的自主品牌企業(yè)，產(chǎn)品產(chǎn)量、類型等與市場需求差距較大。我國烘干行業(yè)當前的市場競爭并不激烈。這些烘干設備企業(yè)中大多是研發(fā)、產(chǎn)銷、服務能力較弱的中小型企業(yè)，他們的產(chǎn)品多模仿日本或臺灣同類產(chǎn)品，缺乏核心技術是其典型特征。

    其次，我國幅員遼闊，不同地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源及產(chǎn)業(yè)作業(yè)環(huán)境差異很大，導致各地對烘干設備的需求也存在很大不同，增加了企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)的技術難度。以水稻烘干為例，由于各地水稻品種各異，生產(chǎn)出來的稻谷顆粒大小、形狀、長短不一，再加上地域氣候差異，以及稻谷自身溫度、濕度各不相同， 對烘干設備的技術提出了很高要求。